<menu id="q608k"></menu>
  • <input id="q608k"><u id="q608k"></u></input>
    <menu id="q608k"><tt id="q608k"></tt></menu>
  • <input id="q608k"></input>
    <object id="q608k"></object>
  • <menu id="q608k"></menu><input id="q608k"><u id="q608k"></u></input>
    德州扒雞公司

    產品分類Product Categories

    聯系我們

    德州扒雞


    電話:0534-2797777

    傳真:0534-2797778

    郵編:253000

    地址:山東德州市抬頭寺經五路

    工業園

    網址:www.haicheng8858.com

    德州扒雞公司  德州扒雞

    醬板鴨供應

    您的當前位置: 首 頁 >> 產品中心 >> 醬板鴨

    醬板鴨供應

    詳細介紹

    做法

    1.鴨子最好從背部開膛,收拾清晰干凈,剁去鴨掌。

    2.鴨子完全瀝干水后抹鹽,里外都要涂抹均勻,這次買的鴨子較小,大約用30克鹽,如果是5斤左右的,建議用40克鹽

    3.抹老抽,里外都要抹到,老抽主要是為了上色,然后再涂抹姜末,去掉腥味。然后用密實袋封好,放冰箱腌制24h

    4.準備好鹵制用的香料,下面圖中從上到下,從左至右依次為:第一幅小圖是較常見的鹵料,分別有花椒、八角、桂皮、香葉、辣椒及陳皮。所有的小粒香料裝入香料盒

    5.鴨子從冰箱取出后,抹去上面的姜末,放入到預熱190度的烤箱烤30分鐘,大鴨子可以多烤約10min。中間大約20分鐘的時候,取出刷蜂蜜一次,再繼續烤到時間

    6.烤鴨子的時候,燒鍋水,放入步驟4的香料、一勺甜面醬、鹽、生抽、老抽及一小塊冰糖,煮約15min,鴨子烤好之后立即放入沸騰的鹵鍋中,關掉小火,鹵約15min,關火候再燜15分鐘,取出放在烤網上全身抹上一層薄薄的麻油,風干約15h以上。吃的時候直接斬塊就可以。


    相關標簽:德州扒雞

    上一篇:醬板鴨價格
    下一篇:正宗醬板鴨

    最近瀏覽:

    在線客服
    分享
    歡迎給我們留言
    請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
    姓名
    聯系人
    電話
    座機/手機號碼
    郵箱
    郵箱
    地址
    地址
    日本欧美一区二区免费视频